Most Popular
This Week
Những trải nghiệm gói gọn Luang Prabang trong 24h
Trong một ngày bạn không thể sắp xếp lịch trình tham quan và trải nghiệm mọi thứ ở Luang Prabang. Tuy nhiên, hãy lựa chọn cho mình những điề...
Khám phá Congo - con sông sâu nhất thế giới
Sông Congo chảy qua 10 nước, “cõng” 40 nhà máy thủy điện và đổ qua khu rừng lớn thứ 2 thế giới. Lượng nước khổng lồ Sông Congo từng ...
Popular Posts
Latest Stories
What is new?
Comments
What They says?
Latest News
VietNam Travel Guide
vermicelli soup in Hanoi
There is a wide variety of vermicelli, such as “bun oc” (vermicelli with shellfish soup), “bun rieu” (vermicelli with sour crab soup), “bun suon” (vermicelli with ribs soup), “bun bung”, “bun cha” (vermicelli with grilled chopped meat) and “bun thang” (rice vermicelli soup).It is almost impossible to resist the temptation of “bun rieu” soup.
Vermicelli soup with crab has long become an indispensable dish of Hanoi. With a bit of sour flavor of vinegar or tamarind, a little “tai chua” and a few slices of ripe tomatoes and the sweet flavor of crab, shrimp paste, they all create an unforgettable dish.
The original time of vermicelli soup still remains unknown, but through many years, the way of processing, and spices of this noodle dish today is slightly different. Vermicelli soup of old Hanoi includes only very basic ingredients such as crab, sour spices such as tomatoes, vinegar, tamarind, etc., noodles and indispensable vegetables as: chopped spinach, banana flower, perilla, salad and a little chilli. But along with the development of society, cuisine has also certain changes and vermicelli soup with crab is no exception to that rule.
Vermicelli soup with crab in Hanoi Viet nam in recent years has added many side foods to fit the tastes and needs of customers. Rare beef, fried tofu, spring roll, greasy boiled snails, or balut make vermicelli soup with crab more attractive.
Especially, for gourmets, adding shrimp sauce will make a vermicelli bowl more delicious. However, no matter how much it changed, its characteristic taste remains unchanged through many years. Therefore, the dish is a must-try when you have a chance to visit Hanoi.
A bowl of vermicelli soup with crab will be an attractive gift that you cannot miss out, especially in cool days during the fall.
About Unknown
Each aspect of the culture, each detail of the nature and each Vietnamese people have all contributed crucial roles to making a Vietnam with a hidden beauty.
About Me
Popular Posts
-
Những trải nghiệm gói gọn Luang Prabang trong 24hTrong một ngày bạn không thể sắp xếp lịch trình tham quan và trải nghiệm mọi thứ ở Luang Prabang. Tuy nhiên, hãy lựa chọn cho mình những điề...
-
Khám phá Congo - con sông sâu nhất thế giớiSông Congo chảy qua 10 nước, “cõng” 40 nhà máy thủy điện và đổ qua khu rừng lớn thứ 2 thế giới. Lượng nước khổng lồ Sông Congo từng ...
-
Cách nấu miến ghẹ ngon cho cả nhà thưởng thứcMón miến ghẹ thơm ngon, lạ miệng là gợi ý tuyệt vời cho bạn nếu như không biết nấu món gì ngon đổi vị cho bữa cơm gia đình. Bài viết dưới đ...
-
Những quán kem que hoa quả ngon ở Hà NộiNăm nay những chiếc kem que hoa quả đủ màu sắc bắt mắt đang ‘hot điên đảo’ ở thủ đô. 1. Kem Lick N Bite 150 Ô Chợ Dừa Đây là một trong nhữ...
-
35 overcoming grief quotes on lifeDuring these times, we sometimes feel that we lose ourselves as well as our identity. In times of grief, it is very important to move forwa...
-
Chuyện kỳ lạ về cậu bé "Thánh Gióng" ở miền TâyBạn làm 8 tiếng ở công ty và khi về nhà, lũ trẻ đã biến ngôi nhà của bạn thành một bãi chiến trường thật sự trong khi khách mời sẽ đến tron...
-
45 famous quotes on educationHere is a collection of Education Quotes, Quotes about education, School Quotes throughout history for teachers, parents, and students, whi...
-
45 Happy Inspirational New Year Quotes with ImagesA new year is what most people long for – it is not really the year change they look forward to but the possibility of changing themselves ...
Không có nhận xét nào: